Resep Membuat Empal Goreng Yang Sangat Lezat dan Mudah


Hari ini bunda bingung mau masak apa? yuk kita membuat empal goreng yang sangat lezat membuatnyapun sangatlah mudah hanya dengan 4 langkah bunda bisa menghidangkan empal goreng yang sangat lezat, pasti semua keluarga menyukainya.

Bahan :
600 gram daging sapi
500 ml air
800 ml santan kental dari 1 1/2 butir kelapa
1000 ml
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
1/2 sendok makan garam
2 sendok makan gula merah
1 sendok teh asam jawa
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus :
4 butir kemiri, sangrai
1 sendok makan ketumbar, sangari
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1/4 sendok teh jintan

Cara Membuat Empal Goreng:
  1. Rebus daging sapi, daun salam, serai, dan bumbu halus sampai mendidih dan daging matang. Angkat daging. Iris searah serai. Pukul-pukul.
  2. Tambahkan santan encer. Rebus lagi sampai meresap.
  3. Masukkan santan kental, garam, gula merah, dan asam jawa. Masak sampai meresap. Angkat.
  4. Goreng empal asal kecokelatan.
Untuk 8 Porsi

Belum ada Komentar untuk "Resep Membuat Empal Goreng Yang Sangat Lezat dan Mudah"

Posting Komentar

Berkomentarlah yang baik dan sopan :)

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel