Greentea Cheese Cake

Masukkan adonan cheese cake ke dalam plastik segitiga agar lebih mudah dimasukkan dalam gelas.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan Alas:

150 gram biskuit marie, haluskan

75 gram mentega tawar, lelehkan

Bahan Cheese Cake:

250 gram cream cheese 

1/2 sendok makan greentea bubuk

50 gram gula tepung 

1/8 sendok teh esens vanili 

100 gram white cooking chocolate, lelehkan

3 lembar gelatine, rendam, peras, tim

200 gram krim kental, kocok setengah mengembang dinginkan

Bahan Topping:

75 ml non dairy cream dingin, kocok mengembang

Cara Pengolahan :

1. Alas: campurkan biskuit marie dan mentega tawar. Aduk rata.
2. Tata dan padatkan di dasar gelas kecil. Dinginkan 30 menit dalam lemari es.
3. Cheese cake: kocok cream cheese asal lembut. Masukkan greentea bubuk, gula tepung, dan esens vanili. Kocok rata. Tambahkan white cooking chocolate dan gelatin. Kocok rata.
4. Masukkan sedikit – sedikit ke dalam kocokan krim sambil dikocok perlahan. Tuang di atas alas. Bekukan.
5. Hias dengan krim kocok.

Untuk 21 buah

Bagikan Artikel ini